主料:
萝卜，
1个，
胡萝卜适量
辅料:
面粉适量，
鸡蛋，
1～2个，
鸡精适量，
盐适量，
胡椒粉适量香煎萝卜丝饼的做法步骤
1.将萝卜、胡萝卜擦丝，胡萝卜丝只要一点点，为了配色好看
2.调入适量调料：盐、鸡精、胡椒粉…
3.萝卜丝调入调料静置片刻，筛入适量面粉，敲入1～2个鸡蛋，小葱切碎加入，搅拌均匀
4.平底锅加适量油烧热，倒入面糊煎制，煎制片刻再翻面煎制～两面煎至金黄即可
5.出锅，趁热吃～香、酥～美味～也可蘸点番茄酱
小窍门&温馨提示
1. 萝卜如果嫌味道太大，可擦丝后盐腌制片刻，将腌出的水挤干;
2. 调料请根据实际口味，酌量增减～
3. 趁热吃哈～
TAGS：
主食 家常菜 萝卜
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